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上海源甲餐饮管理有限公司为了保障疫情时期上海市民的主要生活必需品供应不脱销、不断档，他们帮助本市建立了12大类生活必需品、108种商品的监测制度，其中监测对象包括9家生猪屠宰企业、7家…
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我们所了解的食材供应，主要是针对一些大型食堂进行专门的食材供给，需要做到及时、准确，不能耽误时间，一旦食材没有在指定时间送达，那么将会对食堂的正常运营带来很多的影响。所以，食材供…
我们所了解的食材供应，主要是针对一些大型食堂进行专门的食材…
通常人们很少研究高校的食堂就餐问题，高校食堂承包的餐饮管理历来是经验型的管理，特别是厨房管理，更是由大厨做决定的，再加上这些厨房里经常换人，可能文化素质也跟不趟，管理意淡薄，即使…
通常人们很少研究高校的食堂就餐问题，高校食堂承包的餐饮管理…
近期一定有这样的感觉吧？初秋时节秋老虎气温高，自己的食欲也无形中会受到影响，因为这个时候肠胃功能最容易变弱了，人们饮食稍有不慎就会引发肠胃疾病了。所以上海蔬菜配送公司源甲餐饮提示…
近期一定有这样的感觉吧？初秋时节秋老虎气温高，自己的食欲也…
随着食材种类开始提升，因此，人们在购买食材时，对于食材的满意度逐渐上涨。随着社会的发展，人们对于食材的健康以及零污染等方面要求较高，很多餐饮公司开始针对消费者的需求进行食材采购，…
随着食材种类开始提升，因此，人们在购买食材时，对于食材的满…
如今生活节奏如此快，很多大城市的上班族都在疲于工作，别说自己下厨了，估计就连在家好好吃顿饭都难吧。有数据统计显示，超过四成的上班族每周在家吃饭的次数在两次以下，而企事业单位食堂成…
如今生活节奏如此快，很多大城市的上班族都在疲于工作，别说自…
近来，上海新冠疫情越来越缓解了，虽然还有确诊患者被隔离，但是大部分上海人目前恢复到正常生活状态，许多上海市居民或者打工者开始到室外吃一日三餐。不过餐饮管理团队源甲餐饮品牌负责人认…
近来，上海新冠疫情越来越缓解了，虽然还有确诊患者被隔离，但…
上海疫情缓解后，上海很多郊区的工厂也恢复了生产，但是工厂食堂如何抓住员工的胃，提升就餐满意度？大家都知道，现在工厂越来越难做，员工也难招，而工厂为了节约成本，方方面面都节约，包括…
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