食堂承包-为军队家属院“添温馨”,细节处见军属关怀
发布时间:2025-09-05 08:56:40
军队家属院的食堂不仅是“吃饭的地方”,更是体现“军属关怀”的窗口,传统食堂常因“冷冰冰、标准化”让军属缺乏归属感。食堂承包服务通过“个性化服务、情感化设计、家的味道”,让军队家属院食堂充满“温馨感”,让军属感受到“部队如家”的温暖。
食堂承包如何让军队家属院食堂“有温度”? 首先是记住“每个人的口味”。军队家属院人员固定(老人、小孩、军嫂),食堂承包会记录每个人的偏好:张阿姨牙不好爱吃软食,李军嫂怀孕爱吃酸的,小王同学不吃香菜,打餐时主动满足,像“家人一样贴心”。某部队家属院张阿姨说:“食堂师傅比我儿子还清楚我爱吃啥,每天的豆腐都炖得烂烂的,比家里还舒服。”
其次是节日有“仪式感”。军属常因官兵不在家而“过节冷清”,食堂承包会在春节、中秋等节日准备“团圆餐”(免费送饺子、月饼),邀请独居老人一起吃;军嫂生日时送长寿面,小孩生日送小蛋糕,让军属不孤单。某军嫂说:“老公不在家的中秋,食堂请我们吃月饼、猜灯谜,看着孩子开心的样子,瞬间觉得不委屈了。”
环境像“家一样舒适”**也是食堂承包的优势。军队家属院食堂不再是“排队打饭的窗口”,而是布置成“家庭餐厅”:有儿童座椅、老人扶手,墙上贴满军属活动照片,角落放着军属捐的图书,军属吃完能坐下来聊聊天、看会儿书。某家属院军属反馈:“现在吃完饭都不想走,和邻居在食堂聊会儿天,像在老家院子里一样亲切。”
此外,食堂承包的**“家的味道”菜品**勾起乡愁。军属来自五湖四海,食堂会定期做“家乡菜”(如四川军属的回锅肉、东北军属的锅包肉),让军属吃到“妈妈的味道”。某南方军属说:“食堂做的梅菜扣肉和我妈做的一模一样,每次吃都想家,但也觉得部队这个‘大家’很温暖。”
对军队而言,食堂承包为家属院“添温馨”,就是为官兵“稳后院”。当军属在食堂感受到家的温暖,官兵自然能在部队安心服役,全身心投入国防事业。