餐饮公司一年四季都能供应新鲜蔬菜的原因是什么

　如果是冬季，上海十分寒冷，蔬菜种植不能忽视季节问题，因此怎么能够全年供应新鲜蔬菜，是学校、企业、事业单位、医院、工业园区等领域，会认真琢磨的问题。成立已久的餐饮公司能够灵活提供管理服务，也找到了全年供应丰富蔬菜的方案，马上看一看是怎么回事。
　　一、能够在竞争激烈的团餐服务行业中，发展得越来越好的上海餐饮公司，早前就打造了可控、完善的食材供应基地，这是为客户团餐品质保驾护航的主要优势。不论需要购买食材，只需要向工作人员提出要求，就能从基地直接供应食材，让后厨采购工作不用再经过繁琐的中间环节，更不会产生差价。
　　二、实力餐饮公司对食材的品质有着更高的要求，例如腐坏、发黄、压痕、化学物超标等蔬菜问题，都能够在检测的过程中，直接被筛选出来，从而保障食材的合格率，倘若食材运输至目的地之后，发现质量问题，只要将实际情况反馈给工作人员，就能立即更换食材，完整的冷链运输能够按时完成食材送达以及更换的流程，而且不会影响蔬菜的新鲜度。
　　三、如今蔬菜温室大棚种植技术更加先进，满足了冬季蔬菜品类少的问题，上海餐饮公司与生态大棚基地合作多年，不管是几月份，所供应的蔬菜都具备着绿色、健康、新鲜的特点。在后厨人员不够多的情况下，与餐饮公司签订合同时，可选择食材采购以及加工的业务，以此就能解决原料采购管理的难题。
　　多年前团餐难吃以及菜谱单一是不可忽视的问题，在餐饮公司的现代化、规范化以及信息化的升级管理后，团餐也能够达到美味健康、营养均衡的水平，互助共赢才是长久发展的保障。