餐饮公司将食品安全放首位 践行健康使者

说起健康使者，我们不得不谈及餐饮公司，因为在新冠病毒疫情期间，餐饮公司的功劳很大，他们不畏危险，始终坚守岗位，做着前线工作者的工作，为每一位企事业单位客户提供周到细致的服务。
在新冠病毒疫情期间，大家更加关注食品安全，因为这不仅仅关乎人们的身体健康，甚至于生命安全，而此时的食品安全，将由餐饮公司来负责，他们通过源产地采集，从源头把关食材的品质，对食材进行肉禽蛋等相关检测，并加入食材可追溯系统，客户通过手机扫码就可随时查看食材的检测报告，非常细致，让客户吃的更放心。
除此之外，餐饮公司还在食材运输上下足了功夫，对食材的周转容器和运输车辆进行定期的清洁和消毒，并且留有相关的记录，还有人员的健康检查日记，对运输司机做专业的疫情培训，如何运输、如何与客户进行食材交接、如何及时反馈客户的意见和建议等等，餐饮公司的每一位员工都不仅要做好自身的工作，还要不断提升服务意识，这样，才能营造出一个真正意义上的服务性企业。
餐饮公司的相关负责人表示，“我们做餐饮管理和食材配送的公司，我们必须要做良心事业，因为我们自己、我们的家人、朋友都无时无刻不充当着消费者的角色，我们需要对自己负责，对自己的家人、朋友负责，也是在为客户负责，为公司自身负责，所以我们必须要从源头进行食材的品质把关，践行健康使者，这是使命更是责任，是餐饮公司必须肩负起的食品安全义务。”
做餐饮公司需要做好哪些？上述内容值得借鉴。