食堂承包的餐饮管理人员如何提高基层员工的待遇呢？

 作为一名食堂承包的管理人员，如何在管理自己食堂的过程中，让自己既有足够权威又可以取得良好业绩呢？实际上有一点是很关键的，那就是他可以通过自己的努力，通过跟店里的员工一起奋斗，提升餐饮管理人员自己跟员工的收入，一个工作人员跟着这样的餐饮管理人员才可以成长，在收入上也可以慢慢提升，工作人员也更愿意跟在这样的餐饮管理人员手下工作。那么作为一名餐饮管理人员如何做才可以提高基层员工的待遇呢？
餐饮管理人员要深入地了解公司的所有奖励政策和措施。对一个优秀的餐饮管理人员来说，了解公司奖励政策和措施是非常重要的。这样做不是让管理人员变得很抠门，而是让自己在现在的平台下，能够很清楚公司的奖励方向，然后明白朝哪个方向努力，只有通过对公司各种政策的解读，明白了朝哪个方向努力，然后大家一块儿努力朝那个方向奋斗，这样员工工资就可以提升了。
 然后餐饮管理人员要经常帮助基层员工提升自己的工作技能。当基层员工的工作技能增强了，他们就可以通过自己的努力，给自己的收入增加更多砝码。当然这里面的技能包括导购技能，管理店面的技能，由于基层员工也可以学习一下管理餐厅的能力，这样后期他们也可以获得很多发展和提升的机会，自然收入也就提高很多。
 而且餐饮管理人员要经常鼓励基层员工好好工作。因为源甲餐饮承包的食堂包括向更高职位级别发展，也可以向公司其它的一些平台发展，此外还可以带领基层员工多参加一些公司的组织活，鼓励员工参加全国性的餐饮大赛活动，这些都可以在某种程度上提升基层员工的工资。当然还可以鼓励基层员工做一些内部兼职的工作，比如说一个基层工人，他可以在集团内部做一些内训师或者兼职的值班经理，柜长等这样一些职务，都可以让基层员工们获得一些额外补助。