源甲团膳专业食堂餐饮承包管理、食材蔬菜配送、公司饭堂托管供应商
服务热线:021-33734057
4006-875-886 800-820-0895

联系源甲

021-33734057
4006-875-886

总部地址
上海市松江区振业路1号

当前位置:首页 > 源甲动态 > 源甲新闻 >

食材配送如何才能保证一流品质?需做到这几点

发布时间:2021-05-07 08:55:18
日前,食材配送行业异常火爆,越来越多的企事业单位愿意选择一家专业的食材配送公司合作,集中采购,可大大降低采购成本,而且可节省大量的人力和物力,但是,针对食材配送,如何才能保证一流的品质呢?
1、严格按照配送时间进行配送
第二天配送的食材,客户经理会提前一天与客户进行交接时间的沟通,确定之后,当天晚上会进行配送排车,这样,需要第二天能够严格按照规定的时间进行配送,这是保证食材一流品质的首要条件。
2、从源产地到客户层层把关
首先,从源产地采集的食材,必须进行品质把关,确保食材的新鲜度,通过检测,确定食材的安全性,这也是食品安全放在首位的体现。在配送的过程中,确保配送容器及配送车辆的清洁和消毒,这样,通过层层把关,才能确保食材的品质。
3、健康的烹饪方式很重要
不管是怎样的食材,如果选择不健康的烹饪方式,那么就浪费了食材,何为健康的烹饪方式?炒、蒸、炖、煮都是不错的选择,减少油炸的烹饪方式,少油少盐,更健康,最好聘请专业的营养师进行烹饪指导,了解如何进行荤素搭配更健康。
客户王先生表示,“专业的食材配送机构确实服务非常不错,食材很新鲜,而且配送总是那么及时,从来没有迟到过,而且有食材可追溯系统,可以查看产品的检测报告,和这样的企业合作很放心。”
金杯银杯不如客户的口碑,做食材配送必须要做大以上几点,才能真正赢得更多客户的认可,才能从行业内脱颖而出,需要踏踏实实、稳步前行。
上海源甲餐饮企业管理有限公司
直线电话:021-33734057
服务热线:4006-875-886 800-820-0895
邮箱:cater@souarm.com
总部地址:上海市松江区洋河浜路1号F座
沪ICP备11011629号
沪公网安备 31011702002659号
食堂承包网站移动端网站
微信公众号