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疫情过后选一家靠谱的食堂承包公司尤为重要

发布时间:2020-05-21 08:59:43
2020年这场新冠肺炎影响着人们的生活,复工企业对工作人员最大的福利就是办好公司食堂,选一家靠谱的食堂承包公司,要求员工工作时佩戴口罩等防护用品,在用餐期间保持一定的距离。对饮食传统的食堂承包,食堂的餐饮安全性难以保证。为了解决该难题,上海源甲餐饮企业管理有限公司集合专业化餐饮管理团队,针对提供食堂承包餐饮服务建立了有效的运营模式,以其专业的服务,受到企业的好评。
据了解,源甲餐饮汇集一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才,在食品烹饪制作和食堂餐饮管理上都具有其它从业者所没有的优势, 在食堂承包经营这个行业逐步崭露头角,受到大家的关注。源甲餐饮为了解决传统几道手续承包后餐饮的安全问题,源甲餐饮的服务对象也仅限于食堂餐饮,这也使其在这个领域独树一帜形成特色的重要原因。
在疫情期间,源甲餐饮在食堂承包在具体运营过程中以保证食品安全健康为第一要求,打造从源头到成品整条物流的消毒系统,要求采购配送和食堂人员坚持每天测量体温进行实时监测,确保食品的安全可靠。食材方面,整合绿色食品食材生产基地的资源,建立了固定的健康食材供应链条,保证源头上的健康,并建立自己的加工运输系统,保证食材在运输环节上的无污染、无变质。能够根据不同企业的需求量体裁衣,灵活运用,为多家企业提供了团膳承包、委托管理、营养配餐、农产品配送等服务模式,解决了众多企业在后勤饮食管理上的难题。
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